Essas batatas rústicas assadas são uma ótima dica de acompanhamento para o Meio Pato Semi Desossado e Temperado Villa Germania. Confira a receita completa:
Ingredientes:
• 6 batatas grandes;
• 1/4 xícara de azeite;
• 1 1/2 colher de páprica;
• 1 1/4 colher de alho em pó;
• 1 colher de cebola em pó;
• 1 colher de cominho;
• 1/2 colher de pimenta;
• 1 colher de sal.
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 450 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga. Descasque e pique as batatas e coloque dentro de uma tigela grande. Deixou de lado. Em uma tigela menor, misture o azeite e as especiarias e mexa bem. Despeje a mistura de azeite sobre as batatas e mexa para cobrir. Espalhe as batatas na assadeira. Asse a 450 graus por 35 minutos, mexendo a cada 10 minutos. Uma vez que as batatas estejam macias por dentro e crocantes por fora, elas são feitas. Tempere com mais sal, se desejar.
Bom Apetite! 🤤