Receita: Pato estilo tailandês refogado com limão

A receita de hoje é um tanto quanto diferenciada para os nossos paladares, mas muito saborosa: Pato estilo tailandês refogado com limão! 🤤 Confira a receita:

👉🏼 Ingredientes:
Filezinho de Pato Villa Germania
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 cebola vermelha pequena, finamente fatiada
1 pimentão vermelho, sem sementes e finamente fatiado
4 folhas de lima kaffir frescas ou secas, finamente picadas
1 grande laranja ou pimentão amarelo, sem sementes e cortado em tiras grandes
2 cabeças pak choi, folhas separadas e grandes separadas pela metade
4 colheres de sopa Blue Dragon chilli & molho de gengibre
Suco de lima
Um punhado de coentro
⠀ ⠀
👉🏼 Modo de Preparo:
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok. Tempere o Filezinho de Pato e frite por 2 minutos, mexendo sempre. Retorne a wok ao fogo e junte a cebola, a pimenta, as folhas de lima e a pimenta. Frite em fogo alto por alguns minutos até perfumado, em seguida, adicione o pak choi, molho de pimenta e gengibre e um pouco de sal. Mexa por mais um minuto, retire do fogo, junte o Filezinho de Pato e adicione o suco de lima a gosto. Termine com o coentro e sirva imediatamente.
⠀ ⠀
Bom apetite! 🍴

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *