Vai receber amigos e quer impressionar? As Coxinhas da Asa de Pato Villa Germania são rápidas de fazer e o molho barbecue vai fazer a alegria da galera 👏😝
Ingredientes para as Coxinhas da Asa:
750gr de Coxinhas da Asa de Pato Villa Germania
1 colher (sobremesa) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
½ colher (chá) de páprica picante
6 dentes de alho picados
1 cebola picada
500 ml de óleo para fritar
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Ingredientes para o Molho Barbecue:
1 xícara (chá) de catchup sabor smoked ou defumado
½ xícara (chá) de vinagre
1 colher (sobremesa) de alho, cebola e salsa desidratados
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de molho de pimenta
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Modo de Preparo das Cozinhas da Asa:
Em uma tigela refratária coloque as coxinhas da asa, o sal, a pimenta, a páprica, o alho e a cebola. Cubra com papel filme. Deixe marinar na geladeira por 1h. Depois de retirar da geladeira frite em uma panela com óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha.
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Mode de Preparo do Molho barbecue:
Em uma panela leve ao fogo o catchup, o vinagre, o alho, a cebola, a salsa desidratados, o açúcar, o sal e a pimenta. Deixe ferver até engrossar.
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Bom Apetite! 😋
