Receita: Gran Duke com Molho de Laranja

Que tal aprender uma receita cheia de sabor e fácil de fazer? 🤤

Ingredientes:

• 1 Gran Duke Villa Germania;

• Água para regar;

• 1/3 de xícara de chá de vinho branco;

• 1/4 de xícara de chá de suco de laranja;

• 1/2 de xícara de chá de cebola picada em cubos;

• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem;

• 2 colheres de sopa de açúcar;

• Sal a gosto.

Modo de Preparo: Gran Duke

Descongele o Gran Duke em geladeira por 12 horas ou em forno micro-ondas de acordo com o tempo de descongelamento indicado. Retire os miúdos. Coloque-o para assar com o peito para cima em uma assadeira profunda, adicionando meio copo d’água. Quando estiver dourado, retire o líquido que se formou na assadeira e adicione mais meio copo d’água. Regue o Gran Duke com o molho que se formou para que fique bem dourado. Retire-o do forno e aguarde aproximadamente 10 minutos antes de cortá-lo.

Modo de Preparo: Molho de Laranja

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo por cinco minutos. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em uma molheira.

Bom Apetite!