Para as massas com molhos cremosos ou de queijos, como o Penne ao molho de recheio de aves, a dica é experimentar com um branco, que pode ser da uva Chardonnay. Mas tintos delicados como Pinot Noir ou ainda o francês Beaujolais também são bem aceitos. Agora você já sabe como harmonizar o prato da semana!
Além de servir para rechear, o recheio para aves Villa Germania fica ótimo como molho! 🤤 Olha que prática essa receita de Penne ao molho de recheio de aves:
⠀ ⠀ 👉 Ingredientes: ⠀ ⠀ 1 pacote de Recheio de Marreco 500g de Penne Grano Duro 300g de creme de leite fresco 100ml de leite 100g de queijo parmesão ralado Salsinha para decorar Sal e pimenta à gosto ⠀ ⠀ 👉 Modo de preparo: ⠀ ⠀ Assar o recheio em forno ou microondas conforme instruções da embalagem. Após assado, colocar em uma panela adicionando o creme de leite fresco e o leite para desmanchar o recheio junto aos ingredientes. Cozinhar a mistura em fogo baixo. Enquanto isto, cozinhar a massa, escorrer e juntar ao molho. Para finalizar, acrescente o queijo parmesão ralado e a salsinha. ⠀ ⠀ Bom apetite! 🍴
