Imagina uma pizza feita com de peito de pato em cubos. Hmmm… <3
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Quem fizer a receita da Villa Germania e quiser compartilhar é só usar: #pizzadepatovillagermania
Anote aí:
Ingredientes
500g de peito de pato em cubos
01 lata de tomate pelado
01 cebola roxa
Alho a gosto
Cheiro-verde a gosto
Sal a gosto
Queijo mussarela ralado
Massa de pizza
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Modo de Preparo:
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Tempere os cubos de peito de pato com sal e frite-os em uma frigideira antiaderente até que a carne fique ao ponto. Reserve. Na mesma frigideira, frite a cebola e o alho. Por último, coloque os tomates pelados na frigideira, adicionando água para que a consistência seja a de molho, deixando cozinhar até o molho reduzir.
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Montagem:
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Distribua o molho em cima da massa de pizza, adicione uma camada 150g de queijo mussarela ralado, coloque os cubos de pato, acrescente o cheiro verde e leve para assar, em forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos.