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Receita: Batatas bolinhas assadas

Para acompanhar a receita da semana que tal preparar batatas bolinhas assadas? 😍 Não tem como resistir, não é mesmo? 😋

Ingredientes:
1kg de batata bolinha
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1 ramo de alecrim
1 colher de chá de sal
flor de sal para salpicar
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Modo de Preparo:
Em uma panela grande, ferva água, coloque as batatas lavadas e acrescente o sal. Escorra e coloque-as em um refratário com manteiga, azeite e alecrim. Coloque no forno por 30 minutos e, quando estiverem prontas, salpique com flor de sal.
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Bom Apetite! 🙃

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Receita: Batatas Rústicas Assadas

Essas batatas rústicas assadas são uma ótima dica de acompanhamento para o Meio Pato Semi Desossado e Temperado Villa Germania. Confira a receita completa:

Ingredientes:
• 6 batatas grandes;
• 1/4 xícara de azeite;
• 1 1/2 colher de páprica;
• 1 1/4 colher de alho em pó;
• 1 colher de cebola em pó;
• 1 colher de cominho;
• 1/2 colher de pimenta;
• 1 colher de sal.
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 450 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga. Descasque e pique as batatas e coloque dentro de uma tigela grande. Deixou de lado. Em uma tigela menor, misture o azeite e as especiarias e mexa bem.  Despeje a mistura de azeite sobre as batatas e mexa para cobrir. Espalhe as batatas na assadeira. Asse a 450 graus por 35 minutos, mexendo a cada 10 minutos. Uma vez que as batatas estejam macias por dentro e crocantes por fora, elas são feitas. Tempere com mais sal, se desejar.
Bom Apetite! 🤤
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Receita: Batatas Laminadas com Azeite Aromatizado

Batatas sempre são boas sugestões de acompanhamento! Que tal preparar essa deliciosa receita de batatas laminadas para acompanhar nosso Gran Duke com molho de Laranja?! 🤤

Ingredientes: Batatas
• 6 batatas grandes lavadas com casca;
• 1 pitada de pimenta do reino;
• 1 pitada de sal;
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• 4 dentes grandes de alho cortados em fatias;
• 4 ramos de tomilho;
Ingredientes: Molho
• 1 lata de creme de leite light;
• 1/2 colher (chá) de sal;
• 1 pitada de pimenta do reino;
• 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão;
• Raspas da casca de 1 limão.
Modo de Preparo: Batatas
Corte as batatas em fatias finas sem separá-las da base. Abra delicadamente as fatias e tempere com a pimenta do reino e o sal. Reserve-as em uma assadeira antiaderente. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure levemente as fatias de alho com os ramos de tomilho. Regue as batatas com esse azeite, cubra a assadeira com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Tire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos ou até as batatas ficarem douradas.
Modo de Preparo: Molho
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve em geladeira e depois sirva entre as fatias das batatas, decoradas com as fatias de alho douradas e os ramos de tomilho.
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Receita: Batatas com Manjerona

Uma ótima opção para acompanhamento do prato da semana são as Batatas com Manjerona. Prático e de fácil preparo, você pode testar sem medo! 👏🏼😉

🍽Confere a receita:

Ingredientes

• 1 kg de batata média;

• 4 colheres (sopa) de manteiga;

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;

• 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água;

• 1 colher (café) de sal se necessário;

• 1 colher (sopa) de vinagre branco;

• 1 colher (chá) de manjerona seca em pó.

Modo de fazer:

Cozinhe as batatas com cascas. Descasque e corte em rodelas. Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha e deixe dourar. Acrescente aos poucos o caldo de carne, mexendo sempre até obter um creme grosso e ligado. Junte o sal, o vinagre, a manjerona e cozinhe por mais 10 minutos. Na hora de servir, junte as batatas.

Bom Apetite!